مشاركات بانا سلامة

صحة

«طعم يعشقه الأطفال»: عن السكر في أغذية صغارنا

تسيطر الشركات الضخمة على سوق أغذية الأطفال في العالم، وتشير التقارير إلى تواجد السكريات المضافة في أغلب أغذية الأطفال التي تنتجها ما يهدد ال

بانا سلامة · 16 يونيو 2025
«طعم يعشقه الأطفال»: عن السكر في أغذية صغارنا - Cover Image
صحة

الأطعمة فائقة المعالجة: عن «هندسة» الطعام اللذيذ

بافتقار الأطعمة فائقة المعالجة للعديد من العناصر الغذائية، فإنها كثيرًا ما تسبب نقص التغذية أو السمنة، فضلًا عن قائمة طويلة من الأمراض المزم

بانا سلامة · 16 يونيو 2025
الأطعمة فائقة المعالجة: عن «هندسة» الطعام اللذيذ - Cover Image